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2024.06.12
2年総合的な学習の時間 コンブ漁体験 その5
体験後、生徒たちから漁師の阿部さんに質問をしました。福島町で生産されたコンブはだし昆布として品質が高いので、主に関西方面に出荷され、料亭などで使われること、阿部さんのところでは、1日に2500枚のコンブを水揚げしていること、ほぼ寝る時間もないほどの作業が約40日続くこと、作業が単調なので、飽きないよう雑にならないよう意識して仕事をしていること等を教えていただきました。生徒だけでなく、先生方も大変貴重な体験をさせていただき、本当にありがとうございました。