福島町立福島中学校 Fukushima Junior High School

　２年生の道徳は「接客」について学んでいました。飲食店でのアルバイトを想定しての模擬接客です。お客さんが入店して、席に案内し、注文を取るまでの対応でよかったところ、課題を洗い出しました。中学生なので、見ていて初々しくてよかったです。ゲラが入って途中巻き返したりという人もいました。ブログ担当はレストランやファーストフードでの勤務経験があるので、厳しめにみてしまいますが、「カスタマーファースト」を意識すれば気持ちの良い接客ができるのだと思います。４月の見学旅行で職業体験があるので、それに向けていい学びができたのではないかと思います。